Carlo Pablo Sapelli End Grain Kesme Tahtası

Sapelli’nin sıcak kızıl-kahve tonları. End Grain işçiliğinin doğal geometrisi. Güçlü, zarif ve zamansız bir mutfak parçası.

Carlo Pablo Sapelli End Grain Kesme Tahtası, masif Sapelli ağacının kendine özgü sıcak tonlarını ve karakteristik damar yapısını, profesyonel mutfaklardan ilham alan End Grain konstrüksiyonla bir araya getirir.

Sapelli’nin altın-kahveden kızıl ve koyu kahverengiye uzanan doğal renk geçişleri, yağ uygulaması sonrasında daha derin ve zengin bir görünüm kazanır.

End Grain yüzeyde her ahşap bloğun farklı damar yönü ve tonu ortaya çıktığı için yüzey, tekdüze bir ahşap görünümünden çok daha karakteristik bir doğal kompozisyona dönüşür.

Boya yok. Yapay desen yok. Gerçek masif ahşabın kendi karakteri var.

Sapelli’nin Karakteri

Sapelli, botanik adıyla Entandrophragma cylindricum, tropikal Afrika kökenli değerli bir sert ağaç türüdür.

Doğal öz odunu orta kızıl-kahverengiden daha koyu ve yer yer morumsu kahverengi tonlara kadar değişebilir. Birbirine geçmiş ve zaman zaman dalgalı lif yapısı, Sapelli’ye ışığın geliş açısına göre farklılaşabilen karakteristik bir görünüm kazandırır.

Bu nedenle her Carlo Pablo Sapelli kesme tahtasında damar hareketleri, ton geçişleri ve End Grain desen farklıdır.

Her ürün, kesildiği ağacın kendine özgü izini taşır.

Yaklaşık 6.060 N Janka Sertliği

Sapelli yalnızca görünümüyle değil, mekanik yapısıyla da güçlü bir sert ağaçtır.

Yaklaşık 1.360 lbf / 6.060 N Janka sertliği, Sapelli’ye günlük kullanıma uygun sağlam ve dengeli bir yapı kazandırır.

Bu değer Sapelli’yi, ahşabın doğal hissini korurken yüzey dayanımından da ödün vermeyen dengeli bir malzeme haline getirir.

Ne yalnızca görünüm için seçilmiş bir ahşap, ne de yalnızca sertliği için. Sapelli’nin gücü bu dengede.

End Grain: Ağacın Lifleriyle Birlikte Çalışan Yapı

Carlo Pablo Sapelli klasik düz lifli bir kesme tahtası değildir.

Kesme yüzeyi End Grain — dik lif / uç lif — konstrüksiyon yöntemiyle hazırlanır.

Bu yapıda ağacın lifleri kesme yüzeyine dik konumlanır. Bıçak ağzı sürekli olarak lifleri enine kesmek yerine liflerin arasına doğru çalışır.

Bu yapı:

• Bıçak ağzıyla daha uyumlu bir çalışma yüzeyi oluşturur.
• Kesme izlerinin daha az belirgin görünmesine yardımcı olur.
• Yoğun mutfak kullanımına uygun güçlü bir konstrüksiyon sunar.
• Sapelli’nin doğal uç lif desenini doğrudan yüzeye taşır.

End Grain aynı zamanda Sapelli’nin görsel karakterini tamamen değiştirir.

Klasik uzun damarların yerini, her blokta farklı yönlere ilerleyen doğal lif desenleri alır.

Fonksiyon için End Grain. Karakter için Sapelli.

Gerçek Masif Sapelli

Kaplama değil.

MDF değil.

Suntalam değil.

Ahşap görünümlü kompozit değil.

Gerçek masif Sapelli.

Carlo Pablo Sapelli End Grain Kesme Tahtasında gördüğünüz kızıl-kahve tonları ve damar farklılıkları ağacın kendisine aittir.

Doğal ahşabın rengi, damar yoğunluğu ve ton geçişleri üründen ürüne değişebilir.

Bunlar üretim kusuru değildir.

Gerçek masif ahşabın imzasıdır.

Sıcak Tonlar, Derin Doğal Görünüm

Sapelli’nin en dikkat çekici özelliklerinden biri, ışık ve yüzey işlemine göre değişen zengin renk karakteridir.

Doğal kızıl-kahve tonları, End Grain yüzeyde farklı ahşap bloklarının bir araya gelmesiyle çok daha belirgin hale gelir.

Bazı bölümler daha açık ve sıcak görünürken, bazı bloklarda daha koyu kahve ve kızıl geçişler görülebilir.

Ortaya çıkan desen boya veya baskıyla tekrar edilebilecek bir desen değildir.

Çünkü desen tasarlanmıyor; ağacın içinden çıkarılıyor.

%100 Saf Balmumu & Mineral Yağ Bakımı

Üretimin son aşamasında yüzey, %100 saf balmumu ve mineral yağ ile bakım görür.

Mineral yağ ahşabın liflerine nüfuz ederek yüzey bakımını desteklerken, saf balmumu pürüzsüz bir son dokunuş oluşturur ve ahşabın neme karşı direncinin desteklenmesine yardımcı olur.

Bu işlem Sapelli üzerinde özellikle güçlü bir görsel etki yaratır.

Yağ uygulamasıyla kızıl-kahve tonları derinleşir, damar yapısı daha belirgin hale gelir ve End Grain yüzey çok daha canlı bir karakter kazanır.

Yapay parlaklık değil. Sapelli’nin kendi renginin ortaya çıkarılması.

Güçlü ve Dengeli Masif Gövde

Carlo Pablo Sapelli End Grain Kesme Tahtası, günlük mutfak hazırlıklarından daha yoğun doğrama işlerine kadar güçlü ve dengeli bir çalışma yüzeyi sunmak için hazırlanır.

Kalın masif gövde, tezgâh üzerinde tok ve güven veren bir his oluştururken End Grain konstrüksiyon kesme yüzeyinin temelini oluşturur.

Et, sebze, meyve, ekmek ve günlük yemek hazırlıklarında rahatlıkla kullanılabilir.

Neden Carlo Pablo Sapelli?

• Gerçek masif Sapelli — Entandrophragma cylindricum
• Yaklaşık 6.060 N Janka sertliği
• End Grain – dik lif konstrüksiyon
• Bıçakla uyumlu uç lif çalışma yüzeyi
• Doğal kızıl, kahve ve sıcak ton geçişleri
• Karakteristik damar ve lif yapısı
• Boya veya yapay desen kullanılmayan doğal yüzey
• %100 saf balmumu ve mineral yağ ile yüzey bakımı
• El işçiliğiyle gerçekleştirilen üretim ve yüzey işlemleri
• Her üründe kendine özgü doğal ahşap deseni

Saklanacak Değil, Mutfakta Görünür Kalacak Bir Parça

Bazı kesme tahtalarının değeri yalnızca üzerinde ne kadar iyi doğrama yaptığınızla ölçülür.

Carlo Pablo Sapelli ise kullanmadığınız zamanlarda da kendini göstermeye devam eder.

Sapelli’nin sıcak kızıl-kahve karakteri, End Grain yüzeyin doğal geometrisi ve güçlü masif gövdesi; ürünü yalnızca bir mutfak gereci olmaktan çıkarıp mutfağın doğal bir parçasına dönüştürür.

Modern mutfakta sofistike.

Doğal mutfakta sıcak.

Her ortamda kendine özgü.

Kullanım ve Bakım

• Elde yıkayınız.
• Bulaşık makinesinde yıkamayınız.
• Uzun süre su içerisinde bırakmayınız.
• Yıkama sonrasında yüzeyi kurulayınız.
• Kurutma sırasında tahtanın her iki yüzünün de hava almasını sağlayınız.
• İhtiyaç halinde kesme tahtalarına uygun mineral yağ ve saf balmumu ile bakım yapınız.
• Fırın, mikrodalga ve doğrudan yüksek ısı kaynaklarıyla temas ettirmeyiniz.

Sıcak. Güçlü. Kendine Özgü.

Sapelli’nin derin tonları. End Grain işçiliğinin karakteri. Carlo Pablo’nun imzası.

Carlo Pablo — Crafted by Nature.